--- title: 釉裏紅瓷：元明兩代的銅紅 url: https://realrareantiques.com/zh-hant/underglaze-red-porcelain/ language: zh-Hant description: 銅紅為何如此難燒、釉裏紅在元代與洪武年間如何發展、灰紅、褐紅與鮮紅各說明什麼，以及後世的復燒。 alternates: en: https://realrareantiques.com/underglaze-red-porcelain/ zh-Hans: https://realrareantiques.com/zh-hans/underglaze-red-porcelain/ --- 指南 # 釉裏紅：元代與明初的銅紅瓷 釉裏紅瓷以銅料在釉下繪成，方法與青花相同，但燒成難度高得多。本指南解釋其中緣由，並追溯中國銅紅瓷的發展：由元代景德鎮首次使用，到洪武年間紅色足以與青花分庭抗禮，再到後世的復燒，同時說明紅色的色澤能為您透露一件器物的哪些信息。 ## 觀察要點 1. 首先判斷紅色是在釉下還是在釉上：釉裏紅的銅紅位於光滑如玻璃的釉面之下，而礬紅（釉上鐵紅）看上去較平，往往可以摸得出來。 2. 元代與明初的器物，紅色多偏灰、偏褐或模糊；色澤均勻鮮亮的紅色，則更常見於清代。 3. 留意繪畫的邊緣：銅料常會滲入釉中，較薄之處可能燒成灰色或泛綠，甚至幾乎消失。 4. 青花與紅色同見於一器時，青花的燒成通常比紅色穩定。 5. 如鑑定青花一樣，檢查器形、胎、釉與底部；單憑紅色，從來不能斷定一件器物的年代。 ## 銅料：最難駕馭的釉下顏料 *本店藏品中的一件罐，定為元代，以銅紅繪龍紋，龍騰於火焰與雲氣之間。* 青花與釉裏紅的製法相同。畫師直接在已乾而未燒的胎上作畫，器物罩上透明釉，然後以高溫一次燒成，景德鎮的燒成溫度約為1,250至1,300°C。分別在於顏料：鈷料穩定，在各種條件下都能燒出藍色；銅料則不然。 銅要呈紅色，必須在還原氣氛中燒成，也就是缺氧的環境，而且溫度範圍極窄。氧氣過多，銅會變綠或變灰；溫度過高，銅會揮發褪色，只留下淡淡的紋樣痕跡；塗得太厚，燒出來色深而偏褐；塗得太薄，又幾乎不顯色。銅料還容易滲入釉中，使輪廓模糊，顏色溢出筆畫之外。在大型柴窯中，窯室各處的條件不一，燒出一件好紅，靠運氣之處不亞於技藝。 中國工匠使用銅料的歷史早已有之。唐代湖南長沙的工匠曾以銅料繪畫，多為綠色；宋金時期的鈞窯瓷器則帶有由銅料染成的紫紅色斑塊。在透明釉下以銅紅繪於真正的瓷器之上，則始於元代的景德鎮。 ## 景德鎮的元代釉裏紅 *這件定為元初的瓶，龍首與龍鬃為紅色，位於盤曲的龍身之上。* 釉裏紅於十四世紀出現在景德鎮，與最早成熟的青花同時，但產量少得多。傳世的元代器物有碗、盤、罐、高足杯和玉壺春瓶，所繪紋樣與青花相同：牡丹與蓮花纏枝、菊花、雲紋，以及當時的龍鳳。紅色通常偏灰、偏褐或偏粉，只是偶爾見到純正的紅色；繪畫也往往比青花更闊大簡樸，因為細線在燒製時會暈開。 一些最為講究的元代器物兼用兩種顏色，少數還在模印或鏤空的裝飾上，以紅藍兩色點染。其中最著名的，是河北保定窖藏出土的蓋罐，其鏤空開光內施以紅藍兩色。本店藏品中有一件[定為元初的瓶](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-and-red-3-claw-dragon-early-yuan-dynasty/)，以青花與銅紅繪成，其藏品說明描述一條龍，龍首以紅色點出，周圍纏枝花卉環繞。本店關於[元代青花瓷](https://realrareantiques.com/zh-hant/yuan-blue-and-white-porcelain/)的指南，解釋了如何辨識這一時期的器物。 ## 洪武年間：紅色足以與青花比肩 *本店已售出的一件瓶，定為元末明初，以紅藍兩色繪麒麟立於枝葉之間。* 明朝於1368年建立後，釉裏紅的使用規模之大，前所未有，此後也未再出現。[洪武皇帝](https://realrareantiques.com/zh-hant/ming-dynasty-emperors/hongwu-emperor/)（在位1368–1398年）治下，景德鎮窯場燒造了以銅紅繪飾的大盤、深碗、罐、執壺和玉壺春瓶，同時也燒造器形與紋樣相同的青花瓷。景德鎮御窯廠遺址出土了兩類瓷器的殘片。 原因通常認為在於鈷料的供應。蒙古人統治時期把中東鈷料輸入中國的貿易，因元朝覆亡而中斷，1371年新政府又禁止民間海外貿易。洪武青花多偏灰而柔和，而國內便可取得的銅料，則提供了另一種選擇。 洪武時期的裝飾比元代更為規整。以菊花、牡丹和蓮花的纏枝為主，大盤的口沿則飾有卷草紋或海浪紋帶。洪武釉裏紅通常偏灰或偏褐，偶爾帶較溫暖的紅色，大件器物上色澤均勻的更是少見。洪武宮廷瓷器不書款，因此器物的斷代要依據器形、繪畫和胎質。本店關於[明初瓷器](https://realrareantiques.com/zh-hant/early-ming-dynasty/)的頁面，為這些器物提供了背景。 ## 灰紅、褐紅與鮮紅：色澤透露的信息 銅紅的色調記錄了窯內發生的情況，也為斷代提供大致的參考。 - **灰色或銀灰色**：銅料燒成時氧氣過多或溫度過高，大部分顏色已經流失。常見於元代與洪武的器物。 - **褐色或肝紅色**：顏料過厚，或燒成時還原不足。同樣常見於十四世紀，也見於各時期的地方窯瓷器。 - **粉紅或淡紅色**：銅料塗得較薄，或器物燒得略為過熱，部分紅色消失在釉中。 - **鮮亮純正的紅色**：十五世紀以前並不多見，也從未像青花那樣穩定可靠，但在康熙朝以後的清代瓷器上則常見得多。 請細看整件器物，而不是只看其最佳的一面。早期中國釉裏紅瓷的紅色在器面上通常深淺不一：筆蘸得飽滿之處色深，筆畫細薄之處色淡或偏灰，銅料滲入釉中的邊緣則顯得柔和。本店已售出的[明代釉裏紅瓶](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/ming-dynasty-red-and-white-porcelain-vase/)，很好地呈現了褐色調：其牡丹與花卉紋帶各以雙線框起，在開片的釉面上燒成褐紅色。現代仿品可能呈現均勻鮮亮、邊緣清晰的紅色，或刻意調得暗濁以求顯舊的紅色，但很少有艱難燒成所帶來的自然不均。本店關於[某些顏色的有無](https://realrareantiques.com/zh-hant/presence-or-absence-of-certain-colors/)的指南，說明了顏色如何與其他證據互相配合。 下面三件器物展示了不同的色階，由褪盡顏色的灰色，到較為清晰的紅色。 *博物館藏例灰色：十四世紀晚期的明初盤，銅紅全部燒成灰黑色，這在該時期並不少見。[Art Institute of Chicago, 1964.736. Public domain.](https://www.artic.edu/artworks/21413)* *褐色：本店已售出的明代釉裏紅瓶，其花卉紋帶在開片的釉面上燒成褐紅色。* *較清晰的紅色：本店藏品中的軍持，定為明代中晚期，筆蘸得飽滿之處色較深。* ## 青花與紅色同見一器 *定為元末明初的蓋罐局部：浮雕小花，葉為青花，花為褐紅。* 把兩種顏色結合於一件器物，難度加倍。鈷料與銅料必須一併入窯燒成，而適合其中一種的條件，並不一定適合另一種。通常青花燒得好，紅色則較差，因此早期的青花釉裏紅器物，往往是濃重的青花配上偏灰或偏褐的紅色。 這種組合在元代已有製作，保定出土的罐可為證，明初又再出現。直到清代才變得普遍：康熙、雍正和乾隆三朝的御窯能夠同時掌控兩種顏色，青花加紅，中文稱青花釉裏紅，成為瓶、筆筒和盤的常見配色。本店的[中國青花瓷](https://realrareantiques.com/zh-hant/chinese-blue-and-white-porcelain/)歷史，講述了青花方面的故事。 本店藏品中有一件[定為元末明初的蓋罐](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-late-yuan-early-ming-vase-imperial/)，器身環繞著浮雕小花，葉為青花，花為褐紅，上有帶獅鈕的蓋。 ## 後世的復燒：宣德與清代 永樂與[宣德](https://realrareantiques.com/zh-hant/ming-dynasty-emperors/xuande-emperor/)年間，御窯把運用銅料的技藝轉向單色釉，即通體施紅色的釉，中文稱為鮮紅或祭紅。它們是明代最精美的銅紅。釉裏紅彩繪也沒有中斷：宣德瓷器中最著名的，包括在白地上以紅色繪三魚或三果的高足杯，十八世紀時曾一再被仿製。 宣德以後，明代銅紅衰落。自明代中期起，礬紅大體取代了銅紅：礬紅在已施釉燒成的器物上繪製，再經第二次低溫燒成固定，由於效果可以預料而受青睞。康熙朝（在位1661–1722年）銅紅再度興盛，工匠掌握了新的單色釉，如稱為郎窯紅的深紅，和斑駁的豇豆紅，並以前人未有的掌控力繪製釉裏紅。 雍正和乾隆兩朝，御窯曾認真仿製明初的銅紅與青花釉裏紅器物，其中許多帶有本朝年號款。這些十八世紀的器物本身亦是精美的瓷器，但其紅色比十四世紀的原件更均勻，繪畫也更精確。本店關於[清代瓷器](https://realrareantiques.com/zh-hant/qing-dynasty-porcelain/)的指南涵蓋了這幾朝。 ## 本店藏品中的紅色瓷器 *本店藏品中的軍持，以銅紅繪成，器身繪魚，穹頂形的流口上繪有花枝。* 銅紅器物在本店藏品中只佔一小部分。除上文介紹的器物外，還有一件[釉裏紅軍持](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/rare-red-underglazed-antique-chinese-porcelain-kendi-ming-dynasty/)，定為明代中晚期。器身繪有魚，游於水草與花卉之間，底部帶法螺款。軍持是主要為東南亞市場製作的注水器，本店關於[軍持](https://realrareantiques.com/zh-hant/kendi/)的指南，說明了它的用法。 觀察一件紅色瓷器時，請依次進行本頁所述的檢驗。紅色是否在釉下？其色調和不均勻的程度，是否與所稱的時期相符？如有青花，青花是否同樣相符？器形、胎與底部是否支持這一斷代？其價值取決於與任何中國瓷器相同的因素：時期、製作與繪畫的水準、紅色燒成的好壞、品相、來歷、稀有程度和市場。本店藏品均以私人洽購方式出售，可透過各件藏品頁面上的「查詢價格」表格洽詢；運送全程投保，所有交易一經成交，概不退換。 **對本店藏品有興趣？**歡迎查詢價格或索取更多照片，我們會在兩個工作天內親自回覆。 [洽詢藏品](https://realrareantiques.com/zh-hant/contact-us/)[瀏覽藏品](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/) ## 延伸閱讀 - [指南青花之藍：從帶鐵鏽斑的鈷料到康熙寶石藍中國瓷器上的鈷藍如何由元代及明初帶鐵鏽斑的藍色，演變至嘉靖與康熙的藍色，以及仿品有何不同。](https://realrareantiques.com/zh-hant/cobalt-blue-chinese-porcelain/) - [指南青白瓷：景德鎮宋元時期的影青瓷青白瓷，又稱影青，是宋元景德鎮淡藍釉色的瓷器。了解釉色呈藍的原因、器形與裝飾，以及如何斷代。](https://realrareantiques.com/zh-hant/qingbai-porcelain/) - [指南克拉克瓷：明晚期外銷瓷如何辨認克拉克瓷這種為外銷而造的明晚期青花：名稱由來、開光盤、折沿碗、沉船與後世仿品。](https://realrareantiques.com/zh-hant/kraak-porcelain/) ## 相關藏品 - 明代瓷器 [元末明初青花鳳凰牡丹紋大盤](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-plate-late-yuan-dynasty-early-ming-dynasty/)元末明初價格請洽詢 - 明代瓷器 [御製青花浮雕花卉開光蓋罐，元末明初](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-late-yuan-early-ming-vase-imperial/)元末明初價格請洽詢 - 已售出 中國古董瓷器 [青花水禽蓮紋高足碗，元末明初](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-goblet-early-ming-dynasty/)元末明初已售出 - 已售出 中國古董瓷器 [青花釉裏紅鳳凰麒麟紋瓶，元末明初](https://realrareantiques.com/zh-hant/shop/antique-chinese-porcelain-3-color-vase-early-ming-dynasty-late-yuan/)元末明初已售出