--- title: 釉里红瓷：元明两代的铜红 url: https://realrareantiques.com/zh-hans/underglaze-red-porcelain/ language: zh-Hans description: 铜红为何如此难烧、釉里红在元代与洪武年间如何发展、灰红、褐红与鲜红各说明什么，以及后世的复烧。 alternates: en: https://realrareantiques.com/underglaze-red-porcelain/ zh-Hant: https://realrareantiques.com/zh-hant/underglaze-red-porcelain/ --- 指南 # 釉里红：元代与明初的铜红瓷 釉里红瓷以铜料在釉下绘成，方法与青花相同，但烧成难度高得多。本指南解释其中缘由，并追溯中国铜红瓷的发展：由元代景德镇首次使用，到洪武年间红色足以与青花分庭抗礼，再到后世的复烧，同时说明红色的色泽能为您透露一件器物的哪些信息。 ## 观察要点 1. 首先判断红色是在釉下还是在釉上：釉里红的铜红位于光滑如玻璃的釉面之下，而矾红（釉上铁红）看上去较平，往往可以摸得出来。 2. 元代与明初的器物，红色多偏灰、偏褐或模糊；色泽均匀鲜亮的红色，则更常见于清代。 3. 留意绘画的边缘：铜料常会渗入釉中，较薄之处可能烧成灰色或泛绿，甚至几乎消失。 4. 青花与红色同见于一器时，青花的烧成通常比红色稳定。 5. 如鉴定青花一样，检查器形、胎、釉与底部；单凭红色，从来不能断定一件器物的年代。 ## 铜料：最难驾驭的釉下颜料 *本店藏品中的一件罐，定为元代，以铜红绘龙纹，龙腾于火焰与云气之间。* 青花与釉里红的制法相同。画师直接在已干而未烧的胎上作画，器物罩上透明釉，然后以高温一次烧成，景德镇的烧成温度约为1,250至1,300°C。分别在于颜料：钴料稳定，在各种条件下都能烧出蓝色；铜料则不然。 铜要呈红色，必须在还原气氛中烧成，也就是缺氧的环境，而且温度范围极窄。氧气过多，铜会变绿或变灰；温度过高，铜会挥发褪色，只留下淡淡的纹样痕迹；涂得太厚，烧出来色深而偏褐；涂得太薄，又几乎不显色。铜料还容易渗入釉中，使轮廓模糊，颜色溢出笔画之外。在大型柴窑中，窑室各处的条件不一，烧出一件好红，靠运气之处不亚于技艺。 中国工匠使用铜料的历史早已有之。唐代湖南长沙的工匠曾以铜料绘画，多为绿色；宋金时期的钧窑瓷器则带有由铜料染成的紫红色斑块。在透明釉下以铜红绘于真正的瓷器之上，则始于元代的景德镇。 ## 景德镇的元代釉里红 *这件定为元初的瓶，龙首与龙鬃为红色，位于盘曲的龙身之上。* 釉里红于十四世纪出现在景德镇，与最早成熟的青花同时，但产量少得多。传世的元代器物有碗、盘、罐、高足杯和玉壶春瓶，所绘纹样与青花相同：牡丹与莲花缠枝、菊花、云纹，以及当时的龙凤。红色通常偏灰、偏褐或偏粉，只是偶尔见到纯正的红色；绘画也往往比青花更阔大简朴，因为细线在烧制时会晕开。 一些最为讲究的元代器物兼用两种颜色，少数还在模印或镂空的装饰上，以红蓝两色点染。其中最著名的，是河北保定窖藏出土的盖罐，其镂空开光内施以红蓝两色。本店藏品中有一件[定为元初的瓶](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-and-red-3-claw-dragon-early-yuan-dynasty/)，以青花与铜红绘成，其藏品说明描述一条龙，龙首以红色点出，周围缠枝花卉环绕。本店关于[元代青花瓷](https://realrareantiques.com/zh-hans/yuan-blue-and-white-porcelain/)的指南，解释了如何辨识这一时期的器物。 ## 洪武年间：红色足以与青花比肩 *本店已售出的一件瓶，定为元末明初，以红蓝两色绘麒麟立于枝叶之间。* 明朝于1368年创建后，釉里红的使用规模之大，前所未有，此后也未再出现。[洪武皇帝](https://realrareantiques.com/zh-hans/ming-dynasty-emperors/hongwu-emperor/)（在位1368–1398年）治下，景德镇窑场烧造了以铜红绘饰的大盘、深碗、罐、执壶和玉壶春瓶，同时也烧造器形与纹样相同的青花瓷。景德镇御窑厂遗址出土了两类瓷器的残片。 原因通常认为在于钴料的供应。蒙古人统治时期把中东钴料输入中国的贸易，因元朝覆亡而中断，1371年新政府又禁止民间海外贸易。洪武青花多偏灰而柔和，而国内便可取得的铜料，则提供了另一种选择。 洪武时期的装饰比元代更为规整。以菊花、牡丹和莲花的缠枝为主，大盘的口沿则饰有卷草纹或海浪纹带。洪武釉里红通常偏灰或偏褐，偶尔带较温暖的红色，大件器物上色泽均匀的更是少见。洪武宫廷瓷器不书款，因此器物的断代要依据器形、绘画和胎质。本店关于[明初瓷器](https://realrareantiques.com/zh-hans/early-ming-dynasty/)的页面，为这些器物提供了背景。 ## 灰红、褐红与鲜红：色泽透露的信息 铜红的色调记录了窑内发生的情况，也为断代提供大致的参考。 - **灰色或银灰色**：铜料烧成时氧气过多或温度过高，大部分颜色已经流失。常见于元代与洪武的器物。 - **褐色或肝红色**：颜料过厚，或烧成时还原不足。同样常见于十四世纪，也见于各时期的地方窑瓷器。 - **粉红或淡红色**：铜料涂得较薄，或器物烧得略为过热，部分红色消失在釉中。 - **鲜亮纯正的红色**：十五世纪以前并不多见，也从未像青花那样稳定可靠，但在康熙朝以后的清代瓷器上则常见得多。 请细看整件器物，而不是只看其最佳的一面。早期中国釉里红瓷的红色在器面上通常深浅不一：笔蘸得饱满之处色深，笔画细薄之处色淡或偏灰，铜料渗入釉中的边缘则显得柔和。本店已售出的[明代釉里红瓶](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/ming-dynasty-red-and-white-porcelain-vase/)，很好地呈现了褐色调：其牡丹与花卉纹带各以双线框起，在开片的釉面上烧成褐红色。现代仿品可能呈现均匀鲜亮、边缘清晰的红色，或刻意调得暗浊以求显旧的红色，但很少有艰难烧成所带来的自然不均。本店关于[某些颜色的有无](https://realrareantiques.com/zh-hans/presence-or-absence-of-certain-colors/)的指南，说明了颜色如何与其他证据互相配合。 下面三件器物展示了不同的色阶，由褪尽颜色的灰色，到较为清晰的红色。 *博物馆藏例灰色：十四世纪晚期的明初盘，铜红全部烧成灰黑色，这在该时期并不少见。[Art Institute of Chicago, 1964.736. Public domain.](https://www.artic.edu/artworks/21413)* *褐色：本店已售出的明代釉里红瓶，其花卉纹带在开片的釉面上烧成褐红色。* *较清晰的红色：本店藏品中的军持，定为明代中晚期，笔蘸得饱满之处色较深。* ## 青花与红色同见一器 *定为元末明初的盖罐局部：浮雕小花，叶为青花，花为褐红。* 把两种颜色结合于一件器物，难度加倍。钴料与铜料必须一并入窑烧成，而适合其中一种的条件，并不一定适合另一种。通常青花烧得好，红色则较差，因此早期的青花釉里红器物，往往是浓重的青花配上偏灰或偏褐的红色。 这种组合在元代已有制作，保定出土的罐可为证，明初又再出现。直到清代才变得普遍：康熙、雍正和乾隆三朝的御窑能够同时掌控两种颜色，青花加红，中文称青花釉里红，成为瓶、笔筒和盘的常见配色。本店的[中国青花瓷](https://realrareantiques.com/zh-hans/chinese-blue-and-white-porcelain/)历史，讲述了青花方面的故事。 本店藏品中有一件[定为元末明初的盖罐](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-late-yuan-early-ming-vase-imperial/)，器身环绕着浮雕小花，叶为青花，花为褐红，上有带狮钮的盖。 ## 后世的复烧：宣德与清代 永乐与[宣德](https://realrareantiques.com/zh-hans/ming-dynasty-emperors/xuande-emperor/)年间，御窑把运用铜料的技艺转向单色釉，即通体施红色的釉，中文称为鲜红或祭红。它们是明代最精美的铜红。釉里红彩绘也没有中断：宣德瓷器中最著名的，包括在白地上以红色绘三鱼或三果的高足杯，十八世纪时曾一再被仿制。 宣德以后，明代铜红衰落。自明代中期起，矾红大体取代了铜红：矾红在已施釉烧成的器物上绘制，再经第二次低温烧成固定，由于效果可以预料而受青睐。康熙朝（在位1661–1722年）铜红再度兴盛，工匠掌握了新的单色釉，如称为郎窑红的深红，和斑驳的豇豆红，并以前人未有的掌控力绘制釉里红。 雍正和乾隆两朝，御窑曾认真仿制明初的铜红与青花釉里红器物，其中许多带有本朝年号款。这些十八世纪的器物本身亦是精美的瓷器，但其红色比十四世纪的原件更均匀，绘画也更精确。本店关于[清代瓷器](https://realrareantiques.com/zh-hans/qing-dynasty-porcelain/)的指南涵盖了这几朝。 ## 本店藏品中的红色瓷器 *本店藏品中的军持，以铜红绘成，器身绘鱼，穹顶形的流口上绘有花枝。* 铜红器物在本店藏品中只占一小部分。除上文介绍的器物外，还有一件[釉里红军持](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/rare-red-underglazed-antique-chinese-porcelain-kendi-ming-dynasty/)，定为明代中晚期。器身绘有鱼，游于水草与花卉之间，底部带法螺款。军持是主要为东南亚市场制作的注水器，本店关于[军持](https://realrareantiques.com/zh-hans/kendi/)的指南，说明了它的用法。 观察一件红色瓷器时，请依次进行本页所述的检验。红色是否在釉下？其色调和不均匀的程度，是否与所称的时期相符？如有青花，青花是否同样相符？器形、胎与底部是否支持这一断代？其价值取决于与任何中国瓷器相同的因素：时期、制作与绘画的水准、红色烧成的好坏、品相、来历、稀有程度和市场。本店藏品均以私人洽购方式出售，可通过各件藏品页面上的“查询价格”表格洽询；运送全程投保，所有交易一经成交，概不退换。 **对本店藏品有兴趣？**欢迎查询价格或索取更多照片，我们会在两个工作日内亲自回复。 [洽询藏品](https://realrareantiques.com/zh-hans/contact-us/)[浏览藏品](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/) ## 延伸阅读 - [指南青花之蓝：从带铁锈斑的钴料到康熙宝石蓝中国瓷器上的钴蓝如何由元代及明初带铁锈斑的蓝色，演变至嘉靖与康熙的蓝色，以及仿品有何不同。](https://realrareantiques.com/zh-hans/cobalt-blue-chinese-porcelain/) - [指南青白瓷：景德镇宋元时期的影青瓷青白瓷，又称影青，是宋元景德镇淡蓝釉色的瓷器。了解釉色呈蓝的原因、器形与装饰，以及如何断代。](https://realrareantiques.com/zh-hans/qingbai-porcelain/) - [指南克拉克瓷：明晚期外销瓷如何辨认克拉克瓷这种为外销而造的明晚期青花：名称由来、开光盘、折沿碗、沉船与后世仿品。](https://realrareantiques.com/zh-hans/kraak-porcelain/) ## 相关藏品 - 明代瓷器 [元末明初青花凤凰牡丹纹大盘](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-plate-late-yuan-dynasty-early-ming-dynasty/)元末明初价格请洽询 - 明代瓷器 [御制青花浮雕花卉开光盖罐，元末明初](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-late-yuan-early-ming-vase-imperial/)元末明初价格请洽询 - 已售出 中国古董瓷器 [青花水禽莲纹高足碗，元末明初](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/antique-chinese-porcelain-blue-and-white-goblet-early-ming-dynasty/)元末明初已售出 - 已售出 中国古董瓷器 [青花釉里红凤凰麒麟纹瓶，元末明初](https://realrareantiques.com/zh-hans/shop/antique-chinese-porcelain-3-color-vase-early-ming-dynasty-late-yuan/)元末明初已售出